הלל ביטון רוזן: דבר דומה למה שהקפיץ את מערכת הביטחון שלשום בצפון העוטף, הקפיץ אותה גם הערב בדרומה. או שמדובר על צירוף מקרים חריג למדי, או שחמאס בודק ומנסה אותנו יום אחרי יום לקראת פעולה אפשרית משטח הרצועה.
מתכון לסלט אנטיפסטי עם בולגרית
לקראת חג השבועות: מחפשים סלט חלבי עשיר ומרענן? קבלו מתכון לסלט אנטיפסטי עם קוביות גבינה בולגרית | מתכון שמתאים לכל סעודה חלבית חגיגית
![מתכון לסלט אנטיפסטי עם בולגרית](https://media.kore.co.il/articles/13489_tumb_800X480.jpg)
סלט אנטיפסטי
מתכון לסלט אנטיפסטי עם בולגרית / אפרת סיאצ'י
המצרכים לסלט אנטיפסטי עם בולגרית:
- 1/2 שקית עלי בייבי (כ-60 גרם)
- 1 חציל קטן קלוף חתוך לקוביות קטנות
- 1 גמבה חתוכה לריבועים
- 1 בצל סגול חתוך גס
- 1 בטטה קטנה קלופה חתוכה לחצאי עיגולים
- 1/2 סלסלת פטריות שמפיניון חצויות
- 1 קישוא חתוך לחצאי עיגולים
- 3 כפות שמן זית
- 1 כפית סילאן
- מלח
- קמצוץ פלפל שחור
- כ - 100 גרם גבינה בולגרית (רצוי מעודנת רכה) חתוכה לקוביות
הרוטב לסלט:
- 1-2 כפות שמן זית
- 2 כפות חומץ בלסמי
- כ1/3 כפית שטוחה מלח
- מעט פלפל שחור
אופן ההכנה לסלט אנטיפסטי עם בולגרית:
- מרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה ומניחים את הירקות (למעט עלי הבייבי). מתבלים בשמן זית, סילאן, מלח ופלפל שחור ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-190 מעלות טורבו במשך כ-40 דקות.
- מוציאים מהתנור ומצננים מעט.
- מניחים בקערת סלט עליי בייבי ומוסיפים את הירקות האפויים. מתבלים בשמן זית, חומץ בלסמי, מלח ופלפל שחור.
הערה: אפשר להכין מראש אך מומלץ לתבל לפני ההגשה.
מאת: אפרת סיאצ'י – מתכונים ב10 דקות
מתכון למיני קרקרים פריכים
חני לוין
04.02.25
מתכון מנצח לעוגיות ביסקוטי איטלקיות מושחתות
נועם זיגדון
09.02.25
מתכון לחסה ממולאת באורז ברוטב לימוני- יברק
נועם זיגדון
27.01.25
עם 3 מרכיבים בלבד: מתכון לנקניק שוקולד ממכר כמו של פעם
שרה שבבו
02.02.25
מתכון לשניצלוני תירס ביתיים ממכרים
שרה שבבו
26.01.25
מתכון לדג סלומון עסיסי ברוטב פלפלים
נועם זיגדון
26.01.25