מבזקים +
תל אביב 13°c
באר שבע 12°c
חיפה 12°c
ירושלים 9°c
בית שמש 13°c
בני ברק 28°c
אשדוד 13°c
כ"ד חשון התשפ"ה | 25.11.2024
תל אביב 13°c
באר שבע 12°c
חיפה 12°c
ירושלים 9°c
בית שמש 13°c
בני ברק 28°c
אשדוד 13°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מרתק: כך מייצרים מלח מקליפות של קוקוס • צפו

על מלח קוקוסי שמעתם? יצחק כרמלי משתף בסרטון נוסף מהפיליפינים, והפעם כיצד מייצרים מלח מקליפות של פרי הקוקוס | כך נראה תהליך יצור המלח הפיליפיני • צפו

מרתק: כך מייצרים מלח מקליפות של קוקוס • צפו
תהליך ייצור מלח קוקוסי צילום: יצחק כרמלי

פרשת בחוקותי : "אֶרֶץ מְלֵחָה" (הפטרה)

מלח אסין, כך קוראים לו בפיליפינים, הוא נחשב לאחד המלחים היוקרתיים בעולם, טעמו כטעם הקוקוס, בעבר הוא היה נחשב למלח עממי פשוט וזול, היום הוא נחשב למלח יוקרתי ביותר העולה רק על שולחנם של מלכים.

 

תהליך ייצור מלח קוקוסי צילום: יצחק כרמלי

ולפינת ההלכה: שוב נתעלמה ממני הלכה, האוכל מלח מברך שהכל, כך נפסק בשו"ע סימן ר"ד. ועיין בכף החיים שכתב דוקא אם נהנה מטעמו של המלח.

 

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art