מתכון לגריסיני ביתיים וקריספיים

מתכון מנצח לגריסיני ביתי, מקלות קריספיים מלוחים שלא תפסיקו לנשנש אותם, טעימים, מוצלחים וקלים להכנה, מתאימים לכל עת כשמתחשק להתפנק על נשנוש מלוח

חני לוין | מתכונים 22.5.2024 | 11:10

גריסיני ביתיים וקריספיים | צילום: אסתי

מתכון לגריסיני ביתיים וקריספיים / אסתי

המצרכים לגריסיני ביתיים וקריספיים:

  • 3 כוסות קמח כוסמין מלא
  • 2 כוסות קמח כוסמין לבן
  • 3/4 כוס שומשום
  • 1 כף שטוחה מלח
  • 1/2 כוס שמן זית
  • 1/2 כוס קרם קוקוס / 1/2 כוס שמן נוספת
  • 3/4 עד כוס מי סודה גזוז לפי הצורך

אופן ההכנה לגריסיני ביתיים וקריספיים:

  1. בקערה, מכניסים את כל המרכיבים ומוסיפים סודה לפי הצורך עד למרקם רך ונוח .
  2. יוצרים מקלות ארוכים ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה
  3. מכניסים לתנור שחומם מראש על 170 – 160 מעלות בתוכנית טורבו ואופים כ - 20 דקות או עד להזהבה
  4. מוציאים מהתנור, מצננים ומאכסנים בצנצנת אטומה

בהצלחה רבה ובתאבון

 

בחדרי חרדים

רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו

שיתוף כתבה זו

 צבע אדום