מבזקים +
תל אביב 22°c
באר שבע 19°c
חיפה 22°c
ירושלים 19°c
בית שמש 19°c
בני ברק 32°c
אשדוד 22°c
ט' חשון התשפ"ה | 10.11.2024
תל אביב 22°c
באר שבע 19°c
חיפה 22°c
ירושלים 19°c
בית שמש 19°c
בני ברק 32°c
אשדוד 22°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לקונפי עגבניות שרי

מתכון טעים ברמות ומשדרג כל ארוחה, קונפי עגבניות שרי מתאים כתוספת לכריכים, סלטים, גבינות וגם בשרים | מתכון קל להכנה ומוצלח – בהגשה על צנים באגט קריספי וגבינת שמנת תקבלו ארוחת ערב משביעה ומושלמת

מתכון לקונפי עגבניות שרי
קונפי עגבניות שרי צילום: שרה שבבו

מתכון לקונפי עגבניות שרי / שרה שבבו

המצרכים לקונפי עגבניות שרי:

  • 1 ק"ג עגבניות שרי (עדיפות לתמר)
  • 6 שיני שום קלופות
  • שמן זית לכיסוי מלא
  • צרור טימין
  • רוזמרין
  • עלה זעתר טרי

אופן ההכנה לקונפי עגבניות שרי:

 

קונפי עגבניות שרי צילום: שרה שבבו

  1. מכניסים את כל המרכיבים לסיר או תבנית ומכסים הכל בשמן זית
  2. מכניסים לתנור שחומם מראש על 200 מעלות ואופים במשך כשעה ועד שהעגבניות צלויות.
  3. לאחר האפיה מעבירים את הקונפי לצנצנת ושומרים בקירור
  4. לפני ההגשה מפזרים מעט מלח
  5. מגישים על צנימים עם גבינת שמנת ומתענגים על כל ביס

בהצלחה רבה ובתאבון.

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art