מבזקים +
תל אביב 14°c
באר שבע 13°c
חיפה 0°c
ירושלים 9°c
בית שמש 14°c
בני ברק 28°c
אשדוד 14°c
כ"ד חשון התשפ"ה | 25.11.2024
תל אביב 14°c
באר שבע 13°c
חיפה 0°c
ירושלים 9°c
בית שמש 14°c
בני ברק 28°c
אשדוד 14°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון למגנום גליליות שוקולד היסטרי ומושלם

מחפשים קינוח או ממתק חלבי היסטרי? קבלו מתכון למגנום מושלם והכי טעים שיש, ממולא בגליליות שוקולד ותערובת של חלב מרוכז ומחית נוגט, מצופה בשוקולד לבן שמעניק את הטעם המושלם לקינוח חלבי חגיגי ומיוחד

מתכון למגנום גליליות שוקולד היסטרי ומושלם
מגנום נוגט מושלם צילום: שרה שבבו

מתכון למגנום גליליות שוקולד היסטרי ומושלם / שרה שבבו

המצרכים למגנום גליליות שוקולד היסטרי ומושלם:

כמות: 8 מגנומים

  • 2 שמנת מתוקה להקצפה
  • 4 כפות חלב מרוכז
  • 1 כף מחית נוגט

לליבה:

  • 1 חב' שוקולד רבע לשבע (ניתן להמיר בכל ופלה שוקולד שאוהבים)

לציפוי:

  • 400 גרם שוקולד לבן נוצ'לה
  • 3 כפות שמן

אופן ההכנה למגנום גליליות שוקולד היסטרי ומושלם:

 

הכנת מגנום גליליות שוקולד צילום: שרה שבבו
  1. מקציפים שמנת וחלב מרוכז למרקם יוגורט מוסיפים מחית נוגט, מערבלים עד לאיחוד ומעבירים לשקית זילוף
  2. לוקחים מקל ארטיק קטן ומכניסים פנימה שוקולד אחד של רבע לשבע
  3. ממלאים בתערובת השמנת המתוקה והנוגט ומעבירים למקפיא למשך הלילה

לציפוי:

  1. בקערית מכניסים את השוקולד הלבן והשמן וממיסים במיקרוגל
  2. מערבבים עד לקבלת קרם חלק
  3. חשוב שהשוקולד לא יהיה חם מידי כי הוא ימיס את הגלידה.
  4. כשהשוקולד בטמפרטורת החדר טובלים כל מגנום ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה
  5. מכניסים להקפאה עד להתייצבות ומתענגים על הטעם  

בהצלחה רבה ובתאבון

 

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art