מבזקים +
תל אביב 23°c
באר שבע 22°c
חיפה 22°c
ירושלים 18°c
בית שמש 23°c
בני ברק 27°c
אשדוד 23°c
כ' חשון התשפ"ה | 21.11.2024
תל אביב 23°c
באר שבע 22°c
חיפה 22°c
ירושלים 18°c
בית שמש 23°c
בני ברק 27°c
אשדוד 23°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

ארוחת ערב כשרה לפסח: שקשוקה תפוחי אדמה מושלמת

אם את במצב שהמטבח שלך מרוקן מחמץ ואת מחפשת ארוחת ערב מושלמת ממצרכים בסיסיים: תפוח אדמה, בייצים ותבלינים

ארוחת ערב כשרה לפסח: שקשוקה תפוחי אדמה מושלמת

מצרכים:

7 תפוחי אדמה

7 בייצים

1 בצל

3 שיני שום

אבקת מרק, כורכום.

מלח, פלפל.

ירק קצוץ טרי או יבש

אופן ההכנה: 

קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות, מעבירים לסיר רחב ושטוח ומטגנים מעט בשמן. מקוצצים את הבצל לפרוסות ומוסיפים לתפוח האדמה יחד עם השום.

מתבלים, מוסיפים 4-5 כוסות מים ומרתיחים עד לריכוך.

שוברים את הביצים אחת אחת ומוסיפים לסיר (בלי לערבב). מפזרים ירק קצוץ מעל

מכסים ומבשלים כעוד 10 דקות.

בתיאבון!!!

קול כבודה

 צבע אדום

art