מבזקים +
תל אביב 23°c
באר שבע 22°c
חיפה 20°c
ירושלים 19°c
בית שמש 23°c
בני ברק 30°c
אשדוד 23°c
כ' חשון התשפ"ה | 21.11.2024
תל אביב 23°c
באר שבע 22°c
חיפה 20°c
ירושלים 19°c
בית שמש 23°c
בני ברק 30°c
אשדוד 23°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לפשטידת קישואים ותפוח אדמה מושלמת

מתכון מוצלח לפשטידה מיוחדת וטעימה, פשטידת קישואים ותפוחי אדמה בשילוב ירק קצוץ ותיבול אנין תעניק לכם תוספת נהדרת לכל ארוחה

מתכון לפשטידת קישואים ותפוח אדמה מושלמת
פשטידת קישואים ותפוחי אדמה צילום: נועם זיגדון

מתכון לפשטידת קישואים ותפוח אדמה מושלמת / נועם זיגדון

המצרכים לפשטידת קישואים ותפוח אדמה מושלמת:

  • 4 קישואים גדולים
  • 4 תפוחי אדמה בינוניים
  • ½ צרור פטרוזיליה קצוצה
  • 1 בצל גדול
  • 4 ביצים L
  • ½ כף אבקת מרק
  • 1 כף אבקת מרק בצל
  • 1 כפית מלח
  • ½ כפית פלפל שחור
  • 1 כוס קמח תופח

אופן ההכנה לפשטידת קישואים ותפוח אדמה מושלמת:

  1. בפומפייה גסה מגרדים את תפוחי האדמה, הבצל והקישואים
  2. מעבירים לקערה, מוסיפים את יתר המצרכים ומערבבים הייטב
  3. מחממים סיר עם ¼ כוס שמן ועבירים את תערובת הירקות פנימה
  4. מבשלים על הגז עם סיר מכוסה במשך כ- 10 דקות עד שקצוות מקבלות גוון שחום 
  5. מכבים את האש ומעבירים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים במשך כ 40 עד 50 דקות עד שהפשטידה מתייצבת.
  6. מוציאים מהתנור ממתינים לצינון, חותכים ומתענגים

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art