מבזקים +
תל אביב 26°c
באר שבע 27°c
חיפה 23°c
ירושלים 24°c
בית שמש 25°c
בני ברק 31°c
אשדוד 26°c
ט"ז תשרי התשפ"ה | 18.10.2024
תל אביב 26°c
באר שבע 27°c
חיפה 23°c
ירושלים 24°c
בית שמש 25°c
בני ברק 31°c
אשדוד 26°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לעוגת מייפל אגוזים וקוקוס

מתכון נהדר לעוגה בחושה ומהירת הכנה שמתאימה בדיוק לזמנים אלו כשמחפשים מה להכין עם כל שאריות החמץ שנותרו עדיין בבית, מתכון קל להכנה וטעים במיוחד

מתכון לעוגת מייפל אגוזים וקוקוס
עוגת מייפל אגוזים וקוקוס צילום: אסתי

מתכון לעוגת מייפל אגוזים וקוקוס / אסתי

המצרכים לעוגת מייפל אגוזים וקוקוס:

כוס מדידה לפי: כוס חד פעמי חם (גודל סטנדרטי)

  • 3 בצים L
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס קרם קוקוס או 1 מיכל שמנת מתוקה
  • 1/2 כוס שמן
  • 2  שקיות סוכר וניל
  • 1  שקיות אבקת אפיה
  • 1  כוס קוקוס
  • 1/2 + 1 כוסות קמח
  • 3  כפות סירופ מייפל

לזיגוג אחרי האפיה:

  • 1/2 כוס מייפל או סילאן מדולל עם 2 כפות מים רתוחים

אופן ההכנה לעוגת מייפל אגוזים וקוקוס:

  1. בקערה מערבבים הייטב את כל המרכיבים לעוגה עד לקבלת בלילה אחידה
  2. משמנים 2 תבניות אינגליש קייק או תבנית 1 בינונית ויוצקים את התערובת בצורה שווה.
  3. מפזרים מעל הבלילה אגוזים ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים במשך כ 45 דקות או עד להזהבה 
  4. מוציאים את העוגה ומייד מזלפים עליה מתערובת הסילאן והמים
  5. מפזרים קוקוס לתת מראה יפה ומשדרג, שומרים בקירור ומגישים קר

הצלחה רבה ובתאבון.

בחדרי חרדים

 צבע אדום