מבזקים +
תל אביב 20°c
באר שבע 17°c
חיפה 21°c
ירושלים 15°c
בית שמש 16°c
בני ברק 26°c
אשדוד 20°c
כ' תשרי התשפ"ה | 22.10.2024
תל אביב 20°c
באר שבע 17°c
חיפה 21°c
ירושלים 15°c
בית שמש 16°c
בני ברק 26°c
אשדוד 20°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לכעכ טריפוליטאי מתוק

מחפשים נשנוש מתוק כשמתחשק לצאת להפסקה של כוס קפה או תה חם, קבלו מתכון מוצלח לכעכ טריפוליטאי מתוק וטעים

מתכון לכעכ טריפוליטאי מתוק
כעכ טריפוליטאי מתוק צילום: ניצה בן ישי

מתכון לכעכ טריפוליטאי מתוק / ניצה בן ישי

המצרכים לכעכ טריפוליטאי מתוק:

  • 1 ק"ג קמח
  • 2 כוסות סוכר
  • 2  שקיות סוכר וניל (20 ג')
  • 2 שקיות אבקת אפייה
  • קליפת תפוז מגורד
  • 1 + 1/4 כוס שמן
  • 5 ביצים
  • 1 כף אמוניאק (חומר התפחה, ניתן לקנות בחנויות תבלינים...)
  • 6 כפות מים (לשים את האמוניאק במים....)

אופן ההכנה לכעכ טריפוליטאי מתוק:

  1. בקערה מערבבים הייטב את כל המצרכים לפי הסדר עד לקבלת בצק אחיד רך ונוח
  2. מעבירים למכונה עם צנתר מתאים
  3. יוצרים עיגולים ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה
  4. מניחים את העוגיות במרווחים ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים במשך רבע שעה או עד להזהבה.
  5. מוציאים מהתנור ומתענגים

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

 צבע אדום