עמית סגל: הרוג שני היום בעזה עוד משפחה שחשך עליה עולמה בחנוכה.
מתכון ללביבות גבינה עם מתבל שוקולד נדיר
מחפשים ארוחת ערב מתוקה? חובבים חלבי? הנה מתכון ללביבות גבינה מוצלחות שתוכלו להתענג עליהם יחד עם מתבל שוקולד מושחת והכי טעים שיש
מתכון ללביבות גבינה עם מתבל שוקולד נדיר / חני לוין
המצרכים ללביבות גבינה עם מתבל שוקולד נדיר:
ללביבות:
- 1 כוס קמח
- 2 ביצים
- 4 כפות סוכר
- 1 קופסת גבינה 250 גר'
- מעט שמן / חמאה מומסת
למתבל השוקולד:
- 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)
- 1 כף גדושה ריבת חלב
- 1 חב' שוקולד מריר
אופן ההכנה ללביבות גבינה עם מתבל שוקולד נדיר:
הכנת הלביבות:
- בקערה מערבבים הייטב את כל מצרכי הלביבות עד לקבלת בלילה אחידה
- מחממים מחבת עם מעט שמן ולוקחים עם כף מעט מהבלילה
- מניחים בתוך השמן הרותח ומטגנים עד להשחמה, הופכים את הלביבות ומטגנים מהצד השני עד להשחמה
- מוציאים על נייר סופג וממתינים לצינון
- מסדרים את הלביבות בצלחת הגשה ומפזרים עליהן אבקת סוכר
הכנת מתבל שוקולד:
- ממיסים על האש את מצרי המתבל עד לקבלת מרקם שוקולדי חלק
- מעבירים לצלוחית ומגישים יחד עם הלביבות
בהצלחה רבה ובתאבון