מבזקים +
תל אביב 23°c
באר שבע 22°c
חיפה 20°c
ירושלים 19°c
בית שמש 23°c
בני ברק 30°c
אשדוד 23°c
כ' חשון התשפ"ה | 21.11.2024
תל אביב 23°c
באר שבע 22°c
חיפה 20°c
ירושלים 19°c
בית שמש 23°c
בני ברק 30°c
אשדוד 23°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

עם 3 מצרכים בלבד: מתכון לקינוח ג'לי בטעם תפוז ביתי

קינוח פרווה, קל להכנה עם שלושה מצרכים בלבד, המתאים לכל מי שחובב את מרקם הג'לי – מתכון מוצלח ומהיר להכנת ג'לי תפוז ביתי בציפוי קוקוס ודובדבנים מסוכרים

עם 3 מצרכים בלבד: מתכון לקינוח ג'לי בטעם תפוז ביתי
קינוח ג'לי תפוז צילום: ניצה בן ישי

מתכון לקינוח ג'לי בטעם תפוז / ניצה בן ישי

המצרכים לקינוח ג'לי בטעם תפוז:

  • 2 וחצי כוסות מיץ תפוזים סחוט – כ7 תפוזים
  • 2 כפות דבש
  • 1/2 כוס קורנפלור

לקישוט:

  • קוקוס
  • דובדבנים מסוכרים

אופן ההכנה לקינוח ג'לי בטעם תפוז:

  1. סוחטים את התפוזים, מסננים מגרעינים ומכניסים לסיר
  2. מוסיפים את הדבש והקורנפלור ומערבבים הייטב
  3. מניחים את הסיר על להבה נמוכה ומערבבים כל הזמן עם כף עץ
  4. ממשיכים לבשל עד להסמכה
  5. מורידים מהגז, ומעבירים לתבנית סיליקון יעודה
  6. מכניסים למקרר למשך 3 שעות להתייצבות מלאה  
  7. מחלצים את הג'לי מתבנית הסיליקון, מגלגלים כל קינוח ג'לי בקוקוס ומקשטים עם דובדבנים

הערה: ניתן להכין בתבנית מרובעת משומנת מעט בגודל 25/25 ס"מ

כשזה מוכן חותכים לריבועים, מצפים בקוקוס ומפזרים דובדבנים

בהצלחה רבה ובתאבון

 

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art