מתכון מיוחד ללביבות פיצה אפויות באדיבות 'תנובה'
בואו להכין לביבות אפויות שהן בעצם מיני פיצות טעימות שהילדים בטוח יבקשו עוד
מתכונים | תוכן שיווקי 10.12.2023 | 14:10
מאת: רון יוחננוב
צילום: יהונתן בן חיים
עיצוב: רון יוחננוב
המרכיבים ל 12 יחידות:
ללביבות:
- 2 תפוחי אדמה מקולפים ומגורדים (אפשר גם להשתמש בבטטות)
- 1/2 כוס פתיתי טריו מיקס 3 גבינות השף הלבן
- 1/4 כוס עלי בזיליקום או פטרוזיליה קצוצים דק
- 1/3 כוס קמח (רגיל או מלא או כוסמין או ללא גלוטן – לבחירתכם)
- 1 ביצה
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- תרסיס שמן לשימון נייר האפייה
לטופינג:
- רוטב פיצה מוכן
- 1/3 שקית (100 גרם) טריו מיקס 3 גבינות השף הלבן
תוספות לבחירה: זיתים / פטריות / תירס
הוראות הכנה:
- מחממים תנור ל 200 מעלות בחום עליון ותחתון
- מערבבים בקערה את כל המרכיבים של הלביבות עד שמתקבלת תערובת אחידה
- מרפדים תבנית בנייר אפייה ומשמנים אותו בעזרת תרסיס שמן
- יוצרים לביבות ומניחים על התבנית – חשוב לשטח אותן מעט
- אופים בתנור כ 15 דקות או עד להזהבה
- מוציאים מהתנור, מניחים מעל כף רוטב פיצה, מפזרים גבינה ותוספות ומחזירים לתנור ל 5 דקות או עד שהגבינה מותכת. מגישים חם.
