מבזקים +
תל אביב 18°c
באר שבע 17°c
חיפה 20°c
ירושלים 18°c
בית שמש 18°c
בני ברק 27°c
אשדוד 18°c
כ"ג חשון התשפ"ה | 24.11.2024
תל אביב 18°c
באר שבע 17°c
חיפה 20°c
ירושלים 18°c
בית שמש 18°c
בני ברק 27°c
אשדוד 18°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

תנובה מגישה: מתכון מפתיע לסופגניות אשל מלוחות

תנובה שמחה להגיש מגוון מתכונים טעימים ומפתיעים שיהפכו את הזמן המשפחתי בחנוכה למהנה עוד יותר

תנובה מגישה: מתכון מפתיע לסופגניות אשל מלוחות
סופגניות אשל מלוחות צילום: יהונתן בן חיים

סופגניות אשל מלוחות

ניסיתם פעם סופגניות אשל מלוחות? הגיע הזמן!

טוויסט מפתיע ומלוח עם סופגניות האשל האהובות של חנוכה, לא תאמינו כמה הן קלות להכנה 

מאת: רון יוחננוב

צילום: יהונתן בן חיים

עיצוב: רון יוחננוב 

המרכיבים ל 30 יחידות:

  • 260 גרם קמח לבן (אפשר גם קמח כוסמין מלא או קמח ללא גלוטן)
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 גביע אשל תנובה
  • 2 ביצים
  • 100 גרם גבינה בולגרית פיראוס מפוררת
  • 100 גרם פתיתי מוצרלה השף הלבן
  • 1/2 כוס זיתים חתוכים לקוביות קטנות או תירס – לא חובה

לטיגון : שמן לטיגון, סיר טיגון 

הוראות הכנה:

בקערה מערבבים את כל המרכיבים לסופגניות. מחממים בסיר שמן ומטגנים כדורים (נעזרים ב 2 כפות ומניחים בכל פעם מעט מהבלילה בתוך השמן).

מגישים קר לצד סלט וגבינות

בתאבון!

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art