מתכון לעוגת וניל פירורים קלה וטעימה
מחפשים מתכון מוצלח לעוגה קלה? קבלו את אחת העוגות הכי טעימות שתכינו, עוגת וניל פירורים קלה ופשוטה להכנה
נועם זיגדון | מתכונים 5.11.2023 | 20:04
מתכון לעוגת וניל פירורים קלה וטעימה / נועם זיגדון
המצרכים לעוגת וניל פירורים קלה וטעימה:
כוס מדידה חד פעמית חמה
תבנית בקוטר 26 או בנונית
- ½1 כוסות סוכר
- 100 גרם מרגרינה/ מחמאה
- ½ כוס שמן
- 3 כוסות קמח
- 3 שקיות סוכר וניל
- 1 כפית אבקת אפייה
- 4 ביצים L
- 250 מ"ל קצפת צמחית
אופן ההכנה לעוגת וניל פירורים קלה וטעימה:
- מקציפים במיקסר עם בלון הקצפה את כל המרכיבים חוץ מהביצים והשמנת הצמחית עד שנוצרים פירורים
- מוציאים כוס 1 ומניחים בצד
- לפירורים שנשארו במיקסר מוסיפים 4 ביצים שלמות וקצפת צמחית ומקציפים עד לקבלת בלילה בצבע בהיר.
- משטחים את הבלילה בתבנית ומפזרים מעל את הפירורים ששמרנו בצד
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 160° ואופים במשך כ-35 דקות, עד שהעוגה משחימה.
- מוציאים מהתנור, מצננים ומתענגים
- בהצלחה רבה ובתאבון
קרדיט מתכון: גילה מוגמי
מאת: נועם זיגדון