אלרגים למזון? כך תעברו את החג בשלום
רופאי האיגוד הישראלי לאלרגיה ואימנולוגיה מזכירים לנו לקראת ארוחות החג השופעות כל טוב, מספר כללי בטיחות עבור מי שסובלים מאלרגיה למזון
קובי ברקת | בריאות 14.9.2023 | 21:43
לקראת ארוחות החג השופעות כל טוב, רופאי האיגוד הישראלי לאלרגיה ואימנולוגיה קלינית מזכירים מספר כללי בטיחות עבור מי שסובלים מאלרגיה למזון:
1. לא שוכחים לקחת לכל מקום, צמוד תמיד, מזרק אפיפן בתוקף (ועדיף שניים).
2. מרעננים בפני הסובבים את ההמלצות הטיפוליות במקרה של תגובה אלרגית – מתי מומלץ להשתמש במזרק ומתי מספיק טיפול באנטי היסטמינים.
3. מזכירים למארחים ובשלני החג לגבי האלרגיה, על מנת לוודא שהארוחה תהיה טעימה ובטוחה גם למי שסובל מאלרגיה למזון, בדגש על מזונות בהם יכול להיות אלרגן חבוי (כדוגמת אגוזים בסלט ירקות).
4. שניה לפני שמעמיסים את הצלחת בכל טוב, *מוודאים שוב שהמזון לא מכיל את האלרגן הרלוונטי.
תזכורת קצרה מתי יש צורך להשתמש במזרק אפיפן ומתי בטיפות פניסטיל:
- רק תפרחת עורית => טיפות פניסטיל במינון של טיפה לק"ג משקל גוף.
- תפרחת עורית + תסמין נוסף => אפיפן
- שיעול, קוצר נשימה, צרידות, חולשה כללית, עילפון => אפיפן
- והכי חשוב בכל מצב בו יש ספק לגבי חומרת התגובה => אפיפן!!!
האיגוד הישראלי לאלרגיה ואימנולוגיה קלינית מזכירים כי הקפדה על כללים אלה תעזור לנו להתחיל את השנה החדשה בשמחות ולא בטרגדיות.
