מבזקים +
תל אביב 23°c
באר שבע 22°c
חיפה 22°c
ירושלים 18°c
בית שמש 23°c
בני ברק 27°c
אשדוד 23°c
כ' חשון התשפ"ה | 21.11.2024
תל אביב 23°c
באר שבע 22°c
חיפה 22°c
ירושלים 18°c
בית שמש 23°c
בני ברק 27°c
אשדוד 23°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לקינוח שוקולד חלב ולוטוס

קובייה קטנה של אושר מתוק: מתכון נהדר לקינוח חלבי מושחת, קוביות פצפוצי אורז עם שוקולד וממרח לוטוס היוצרים יחד ממתק חלבי טעים ומוצלח

מתכון לקינוח שוקולד חלב ולוטוס
כרמלי על הפיל צילום: מתוך הסרטון

מתכון לקינוח שוקולד חלב ולוטוס / אסתי זוהרץ

המצרכים לקינוח שוקולד חלב ולוטוס:

לקוביות השוקולד:

  • 300 גרם שוקולד חלב
  • 3 כפות שמן קנולה
  • 3 כפות ממרח לוטוס
  • 2  כוסות פצפוצי אורז

לציפוי:

  • 100 גרם שוקולד חלב 
  • 2 כפות לוטוס
  • 2 כפות שמן קנולה

לזילוף:

  • ממרח לוטוס מומס מעט

אופן ההכנה לקינוח שוקולד חלב ולוטוס:

  1. ממיסים במיקרוגל 300 גרם שוקולד חלב עם 3 כפות שמן קנולה ומערבבים הייטב
  2. מוסיפים פנימה 3 כפות ממרח לוטוס ומערבבים הייטב מוסיפים 2 כוסות פצפוצי אורז ומערבבים הייטב עד לאיחוד
  3. יוצקים מהעיסה לתוך תבנית שקעים מסילקון בצורת קוביה או כל צורה שבוחרים או משטחים בתבנית מרובעת קטנה 30*30
  4. מכניסים להקפאה במשך 10 דקות

הכנת הציפוי:

  1. ממיסים במיקרוגל 100 גרם שוקולד חלב ומוסיפים, 2 כפות לוטוס ו2 כפות שמן קנולה
  2. מערבבים היטב ומורחים בצורה אחידה על גבי הקינוח הקפוא
  3. יוצרים פסים מממרח הלוטוס המומס ומכניסים להקפאה במשך 3 שעות או יותר, מחלצים מהתבניות ומתענגים.

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art