בעיריית נהריה מעדכנים: יום הלימודים במוסדות החינוך נמשך כסדרו לאחר קיום הערכת מצב עם צה״ל. (אדיר לחקים)
מתכון לדג סלמון מושלם בתנור
מתכון נהדר לדגי סלמון המתובלים בתערובת תיבול מושלמת הכי קלילה שיש, מנת פרווה שתוכלו להכין ב20 דקות ויש לכם ארוחה טעימה ומוצלחת
מתכון לדג סלמון מושלם בתנור / אסתי זוהרץ
המצרכים לדג סלמון מושלם בתנור:
- 6 חתיכות דג סלמון שטופות ונקיות מעור
- 1/4 כוס שמן זית
- מעט מלח
- קמצוץ פלפל שחור גרוס
- 1/4כפית כורכום
- 1/4 כפית פפריקה
- 1 כף כוסברה קצוצה
- 3 שיני שום קצוצות
- פלפל שטה גרוס מעט (אופציונלי לחריפות פקנטית )
אופן ההכנה לדג סלמון מושלם בתנור:
- בקערה, מערבבים את כל מצרכי התיבול עד לאיחוד, אם צריך מוסיפים עוד קצת שמן זית
- מסדרים את דגי הסלמון בתבנית ומורחים את התיבול על הדגים
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 200 מעלות ואופים כ 12 עד 15 דקות או עד שהדג מתחיל להזהיב
בהצלחה רבה ובתאבון