מבזקים +
תל אביב 26°c
באר שבע 23°c
חיפה 23°c
ירושלים 21°c
בית שמש 21°c
בני ברק 26°c
אשדוד 26°c
י"ג תשרי התשפ"ה | 15.10.2024
תל אביב 26°c
באר שבע 23°c
חיפה 23°c
ירושלים 21°c
בית שמש 21°c
בני ברק 26°c
אשדוד 26°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לרול כדורי שוקולד

המתכון הזה מתאים במיוחד לכל אלו שחובבים את כדורי השוקולד אך אין להם זמן להתחיל לגלגל, ככה תקבלו את הממתק האהוב בפרוסות שוקולד נדירות

מתכון לרול כדורי שוקולד
רול כדורי שוקולד צילום: אסתי זוהרץ

מתכון לרול כדורי שוקולד / אסתי זוהרץ

המצרכים לרול כדורי שוקולד:

  • 200 עד 250 גרם ביסקוויטים קצוצים גס
  • 2 כפות בוטנים קלויים קצוצים (לא חייב)
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 200 מיל קרם קוקוס / שמנת מתוקה
  • 4 כפות קוקוס (אופציונלי)

לציפוי:

  • קוקוס / אגוזים קצוצים / סוכריות / כל מה שאוהבים

אופן ההכנה לרול כדורי שוקולד:

  1. ממיסים במיקרוגל את השוקולד המריר וקרם הקוקוס או השמנת המתוקה ומערבבים לאיחוד
  2. מוסיפים בהדרגה את הביסקוויטים, הקוקוס והבוטנים תוך ערבוב תמידי עד לקבלת עיסה אחידה
  3. מחלקים את העיסה לשניים ומגלגלים כל חלק לרצועה ארוכה (ניתן להיעזר בניירות אפיה)
  4. מגלגלים בקוקוס או בכל מה שאוהבים ומכניסים להקפאה במשך כשלוש שעות
  5. חותכים לפרוסות ומגישים קר

בהצלחה רבה ובתאבון

 

בחדרי חרדים

 צבע אדום