מבזקים +
תל אביב 28°c
באר שבע 25°c
חיפה 23°c
ירושלים 21°c
בית שמש 23°c
בני ברק 28°c
אשדוד 25°c
כ"א חשון התשפ"ה | 22.11.2024
תל אביב 28°c
באר שבע 25°c
חיפה 23°c
ירושלים 21°c
בית שמש 23°c
בני ברק 28°c
אשדוד 25°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לעוגת שוקולד בחושה כשרה לפסח

את העוגה הזו אל תפספסו, עוגת שוקולד טעימה במיוחד וכשרה לפסח בציפוי גנאש שוקולדי מושלם | עוגה שמתאימה גם לימות השבוע לשבת או לחג, לא תפסיקו להכין אותה

מתכון לעוגת שוקולד בחושה כשרה לפסח
עוגת שוקולד כשרה לפסח צילום: אתי זוהר

מתכון לעוגת שוקולד בחושה כשרה לפסח / אתי זוהר

המצרכים לעוגת שוקולד בחושה כשרה לפסח:

להשתמש בכוס מידה 250 מ"ל

לעוגה:

  • 4 ביצים
  • 1 כוס שמן
  • 1/2 מיכל שמנת מתוקה / קצפת צמחית
  • 1 + 1/4 כוס סוכר
  • 2 כפות קקאו
  • 1 כוס קמח מצה דק לעוגה (אפשר להמיר בקמח מצה רגיל)
  • 1 אבקת  אפיה
  • 1 סוכר וניל

לגנאש:

  • 50 גרם שוקולד חלב / מריר
  • 50 גרם שוקולד מריר
  • 1/2 מיכל שמנת מתוקה / קצפת צמחית

אופן ההכנה לעוגת שוקולד בחושה כשרה לפסח:

  1. מערבבים בכף את החומרים הרטובים, מוסיפים את המצרכים היבשים ומערבבים היטב
  2. מעבירים את הבלילה לתבנית ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים במשך כ 25 דקות או עד שקיסם יוצא יבש. לא לאפות יותר מידיי כדי לא לייבש.
  3. מצננים את העוגה וחותכים לריבועים

הכנת הגנאש:

  1. ממיסים את השוקולדים עם השמנת המתוקה ושופכים מעל העוגה
  2. מפזרים עדשים / קוקוס / אגוזים קצוצים או כל מה שאוהבים

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art