מבזקים +
תל אביב 28°c
באר שבע 25°c
חיפה 23°c
ירושלים 21°c
בית שמש 23°c
בני ברק 28°c
אשדוד 25°c
כ"א חשון התשפ"ה | 22.11.2024
תל אביב 28°c
באר שבע 25°c
חיפה 23°c
ירושלים 21°c
בית שמש 23°c
בני ברק 28°c
אשדוד 25°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

אופן ההכנה לסלט חסה עם טונה וביצים קשות

מתכון מנצח לסלט עשיר וססגוני שהוא גם ארוחה בפני עצמה, סלט חסה ועלי ביבי המתובלים ברוטב ויניגרט מושלם יחד עם שלל ירקות עסיסיים, נתחי טונה וביצים קשות הנותנים לסלט את טעמו המשובח

אופן ההכנה לסלט חסה עם טונה וביצים קשות
סלט חסה עם טונה וביצים קשות צילום: freepik

אופן ההכנה לסלט חסה עם טונה וביצים קשות

המצרכים לסלט חסה עם טונה וביצים קשות:

  • עלי חסה חתוכים לרצועות
  • עלי בייבי חתוכים לרצועות
  • 2 פלפלים אדומים חתוכים לקוביות
  • 1 קופסת נתחי טונה בהירה מפוררת ומסוננת
  • 1 בצל סגול חתוך לטבעות
  • 2 מלפפונים חתוכים לחצאי פרוסות
  • 2 ביצים קשות חתוכות לרבעים
  • עגבניות שרי חצויות לרבעים (כמה שאוהבים)

לרוטב ויניגרט:

  • 5 כפות שמן זית
  • 2 כפיות דבש
  • 1 כפית שום כתוש
  • 1 כפית חרדל
  • מעט פלפל שחור גרוס
  • מעט מלח

אופן ההכנה לסלט חסה עם טונה וביצים קשות:

הכנת הרוטב:

  1. בקערה, מכניסים את כל מצרכי הרוטב ומערבבים הייטב בעזרת מוט בלנדר עד לקבלת רוטב חלק.

הרכבת הסלט:

  1. בעת ההגשה -
  2. בקערה מכניסים את עלי החסה ועלי הביבי ומעליהם את הפלפלים, הבצל, והמלפפונים, מניחים חצי מכמות הטונה ומעל מניחים שוב מעט חסה ועלי ביבי ועגבניות שרי, מניחים את רבעי הביצים הקשות ומזלפים את הרוטב מעל.
  3. מגישים לשולחן ומתענגים.

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art