מבזקים +
תל אביב 27°c
באר שבע 25°c
חיפה 23°c
ירושלים 20°c
בית שמש 22°c
בני ברק 31°c
אשדוד 27°c
כ"א חשון התשפ"ה | 22.11.2024
תל אביב 27°c
באר שבע 25°c
חיפה 23°c
ירושלים 20°c
בית שמש 22°c
בני ברק 31°c
אשדוד 27°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מעדן בקלי קלות: מתכון למגוון ירקות צלויים בתנור

תוספת שתשדרג כל ארוחה ליוקרתית וטעימה יותר, מגוון ירקות עסיסים הנצלים יחד בתנור ומתובלים באנינות מיוחדת

מעדן בקלי קלות: מתכון למגוון ירקות צלויים בתנור
מגוון ירקות צלויים בתנור צילום: עליזה עליון

מתכון למגוון ירקות צלויים בתנור / עליזה עליון

המצרכים למגוון ירקות צלויים בתנור:

  • 1 כרוב לבן שטוף הייטב וחצוי ל4 חתיכות גדולות (כמו טבעות גדולות)
  • שמן זית
  • מלח (אפשר מלח גס)
  • פלפל שחור גרוס 
  • מעט כורכום
  • 1 בטטה חתוכה לטבעות
  • 1 בצל חתוך לרבעים
  • 3 שיני שום קצוצות
  • 1 גמבה חתוכה לרצועות
  • 1 שומר חצוי

אופן ההכנה למגוון ירקות צלויים בתנור:

  1. מניחים בתבנית את כל הירקות ומזלפים מעל הכל שמן זית, מפזרים מלח, פלפל שחור גרוס וכורכום ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות
  2. אופים במשך כ 40 עד 60 דקות או עד שהירקות מקבלים גוון שחום  

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art