השר בן גביר ב׳גל״צ׳: ״אני לא מכיר החלטה לא לתקוף בביירות״.
מתכון לסלט כרוב פלפלים וגזר
סלט מרענן ומלא כל טוב, יעניק לכם יוקרה לכל ארוחה וישדרג אותה, מתכון לסלט פלפלים עם גזר וכרוב סגול מתובלים בטוב טעם ופקאנים מסוכרים
מתכון לסלט כרוב פלפלים וגזר / אפרת ושדי
המצרכים לסלט כרוב פלפלים וגזר:
- 1 כרוב סגול בינוני
- 4 גזרים
- 1 פלפל אדום
- שברי פקאן מסוכר
לרוטב:
- 1/4 כוס סוכר
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית חרדל
- 1/4 כוס קטשופ
- קצת פפריקה
- 2 שיני שום
- 1/4 כוס שמן
- 1/8 כוס חומץ
- 1/8 כוס מים
אופן ההכנה לסלט כרוב פלפלים וגזר:
- חותכים את הכרוב, והפלפל לרצועות דקיקות,
- בעזרת מנדולינה או סכין חותכים את הגזר לגפרורים ומעבירים הכל לקערה, מלבד הפקאן
- מערבבים בקערה את כל מרכיבי הרוטב ויוצקים מעל הסלט.
- מערבבים היטב את הסלט ומפזרים מעל את הפקאנים המסוכרים.
בהצלחה רבה ובתאבון