מבזקים +
תל אביב 25°c
באר שבע 22°c
חיפה 21°c
ירושלים 22°c
בית שמש 22°c
בני ברק 33°c
אשדוד 25°c
י"ג תשרי התשפ"ה | 15.10.2024
תל אביב 25°c
באר שבע 22°c
חיפה 21°c
ירושלים 22°c
בית שמש 22°c
בני ברק 33°c
אשדוד 25°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון למדליוני תפודים בתיבול עסיסי

 מתכון למדליוני תפודים בתיבול עסיסי ובטעם משובח, תוספת מוצלחת וקלה מאוד להכנה, משדרגת כל ארוחה ומעניקה טעם של עוד

מתכון למדליוני תפודים בתיבול עסיסי
מדליוני תפודים בתיבול עסיסי צילום: אתי זוהר

מתכון למדליוני תפודים בתיבול עסיסי / אתי זוהר

המצרכים למדליוני תפודים בתיבול עסיסי:

  • 7 תפוחי אדמה לבן (רצוי קליפה דקה)
  • 2 כפות שמן זית
  • מעט פלפל שחור
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/2 כפית גריל עוף
  • 1/2 כפית פפריקה
  • 1/2 כפית מרק עוף
  • 1/2 כפית רוטב סויה
  • 2 כפות סילאן

אופן ההכנה למדליוני תפודים בתיבול עסיסי:

  1. שוטפים היטב את תפוחי האדמה ומנגבים אותם היטב
  2. פורסים את תפוחי האדמה לעיגולים (עם הקליפה)
  3. מניחים את פרוסות תפוחי האדמה בקערה עמוקה ומוסיפים את השמן והתבלינים
  4. מערבבים היטב כך שכל התבלינים יצפו את כל התפו"א בתיבול
  5. מרפדים תבנית בנייר אפיה ומסדרים את פרוסות תפו"א המתובלים בצורה אחידה
  6. מזלפים מעל תפו"א סילאן ומכניסים לתנור שחומם מראש על 200 מעלות
  7. אופים עד שהתפודים מקבלים צבע מקורמל ושחום

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art