מבזקים +
תל אביב 27°c
באר שבע 25°c
חיפה 23°c
ירושלים 20°c
בית שמש 22°c
בני ברק 31°c
אשדוד 27°c
כ"א חשון התשפ"ה | 22.11.2024
תל אביב 27°c
באר שבע 25°c
חיפה 23°c
ירושלים 20°c
בית שמש 22°c
בני ברק 31°c
אשדוד 27°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לעוגיות טחינה מוצלחות

עוגיות טחינה מושלמות וקלות להכנה, מתאימות להגשה לכל אורח מפתיע ונשמרות מעולה במקפיא, עוגיות שתמיד כיף לאכול לצד כוס קפה

מתכון לעוגיות טחינה מוצלחות
עוגיות טחינה צילום: אתי זוהר

מתכון לעוגיות טחינה מוצלחות

המצרכים לעוגיות טחינה מוצלחות:

כוס מדידה: ח"פ שתיה חמה

  • 1 כוס סוכר
  • 1 נטורינה או מחמאה
  • 1 כוס טחינה
  • 1 שקית א.אפיה
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 3 כוסות קמח ( להתחיל עם 2 ולהוסיף כל פעם קצת עד שנהיה מרקם נוח )

אופן ההכנה לעוגיות טחינה מוצלחות:

  1. בקערה מערבבים היטב את כל המצרכים על לקבלת בצק אחיד.
  2. יוצרים עיגולים קטנים ומועכים אותם מעט, מניחים במרווחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה
  3. נועצים בכל עוגייה אגוז ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך כ 14  דקות עד להזהבה נאה.
  4. מוציאים מהתנור ומזלפים פסים של שוקולד מומס.
  5. ממתינים לצינון מוחלט ומתענגים

בהצלחה  רבה ובתאבון

קרדיט מתכון: קרין גורן

המתכון מאת אתי זוהר

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art