מבזקים +
תל אביב 27°c
באר שבע 25°c
חיפה 23°c
ירושלים 20°c
בית שמש 22°c
בני ברק 31°c
אשדוד 27°c
כ"א חשון התשפ"ה | 22.11.2024
תל אביב 27°c
באר שבע 25°c
חיפה 23°c
ירושלים 20°c
בית שמש 22°c
בני ברק 31°c
אשדוד 27°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לרולדת ירקות צבעונית משגעת

מחפשים רעיון למנת פרווה לסעודה שלישית? קבלו מתכון נהדר לרולדת ירקות עסיסית במיוחד, בהגשה לצד סלט ירקות עשיר ויש לכם מנה חגיגית ומושלמת

מתכון לרולדת ירקות צבעונית משגעת
רולדת ירקות צבעונית משגעת צילום: נועם זיגדון

מתכון לרולדת ירקות צבעונית משגעת / נועם זיגדון

המצרכים לרולדת ירקות צבעונית משגעת:

  • 2 גזרים בינוניים
  • 2 קישואים בינוניים
  • 2 תפוחי אדמה בינוניים
  • 10-15 עגבניות שרי
  • 2 בטטה קטנות
  • 2 בצלים בינוניים
  • ½ כוס שמן
  • ½ כוס קמח
  • 4 ביצים L
  • ¼ כף מלח
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • ¼ כפית כורכום

אופן ההכנה לרולדת ירקות צבעונית משגעת:

  1. פורסים את כל הירקות בסלייסר, לפרוסות דקות
  2. בקערה מערבבים את כל מרכיבי הבלילה ומוסיפים את הירקות הפרוסים
  3. משטחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה משומן
  4. מכניסים לתנור שחומם מראש על 180° ואופים במשך כ-40 דקות
  5. מוציאים את הפשטידה מהתנור ומגלגלים לרולדה
  6. מכניסים שוב לתנור לאפייה של עוד כ-5 דקות עד להשחמה
  7. מגישים לצד סלט ירקות עשיר ומתענגים

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art