מבזקים +
תל אביב 26°c
באר שבע 23°c
חיפה 21°c
ירושלים 19°c
בית שמש 22°c
בני ברק 32°c
אשדוד 26°c
כ"א חשון התשפ"ה | 22.11.2024
תל אביב 26°c
באר שבע 23°c
חיפה 21°c
ירושלים 19°c
בית שמש 22°c
בני ברק 32°c
אשדוד 26°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לפשטידת בצל חלבית נדירה

מחפשים לפנק בבין הזמנים בארוחת ערב מיוחדת? קבלו מתכון לפשטידת בצל נדירה וטעימה במיוחד, משולבת בקוטג' וגבינה צהובה ומעניקה לכם ארוחה חלבית מושלמת

מתכון לפשטידת בצל חלבית נדירה
פשטידת בצל חלבית נדירה צילום: נועם זיגדון

מתכון לפשטידת בצל חלבית נדירה

המצרכים לפשטידת בצל חלבית נדירה:

  • 4 בצלים גדולים קצוצים דק
  • 1 כוס קמח
  • 1 אבקת אפיה
  • 2 ביצים L / או 3 M
  • 1 גביע קוטג'
  • ½ כוס חלב
  • ¼ כוס שמן
  • ½-1 כפיות מלח
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • גבינה צהובה - אופציונלי

אופן ההכנה לפשטידת בצל חלבית נדירה:

  1. בקערה מכניסים את כל המצרכים ומערבבים היטב עד לקבלת עיסה אחידה  
  2. יוצקים את העיסה לתבנית משומנת ומפזרים מלמעלה גבינה צהובה (לא חובה)
  3. מכניסים לתנור שחומם מראש על 180° ואופים במשך כשעה

בהצלחה רבה ובתאבון

קרדיט: אלינוי בלה שילוח

המתכון מאת: נועם זיגדון

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art