מבזקים +
תל אביב 27°c
באר שבע 29°c
חיפה 25°c
ירושלים 27°c
בית שמש 30°c
בני ברק 34°c
אשדוד 27°c
י"ב תשרי התשפ"ה | 14.10.2024
תל אביב 27°c
באר שבע 29°c
חיפה 25°c
ירושלים 27°c
בית שמש 30°c
בני ברק 34°c
אשדוד 27°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון למרקיז שוקולד עם פיסטוק, שקדים וחמוציות

קינוח חגיגי וטעים: מתכון למרקיז שוקולד המשולב בפיסטוקים, שקדים, חמוציות וביסקוויטים, יוצרים יחד ממתק חלבי מושלם וטעים במיוחד 

מתכון למרקיז שוקולד עם פיסטוק, שקדים וחמוציות
מרקיז צילום: שולמית שחר

מתכון למרקיז שוקולד עם פיסטוק, שקדים וחמוציות / שחר שולמית

המצרכים למרקיז שוקולד עם פיסטוק, שקדים וחמוציות:

מידות אוניברסליות

מתקבלים 30 יחידות (תלוי בגודל החטיף)

למרקיז:

  • 250 גרם שוקולד מריר
  • 340 גרם חלב מרוכז
  • 90 גרם חמאה
  • 50 גרם חמוציות קצוצות
  • 50 גרם מקלות שקדים
  • 50 גרם מקלות פיסטוק
  • 270 גרם ביסקוויטים טחונים

אופן ההכנה למרקיז שוקולד עם פיסטוק, שקדים וחמוציות:

  1. מניחים בקערה את השוקולד עם החמאה והחלב המרוכז וממיסים אותם במיקרוגל בפולסים של 30 שניות עד לאיחוד
  2. מוסיפים את התוספות ומערבבים
  3. מוסיפים את הביסקוויטים ומאחדים מסה
  4. דוחסים את מסה לתבניות הייעודיות ומקפיאים לפני חילוץ

בהצלחה רבה ובתאבון.

בחדרי חרדים

 צבע אדום