מבזקים +
תל אביב 26°c
באר שבע 28°c
חיפה 24°c
ירושלים 25°c
בית שמש 28°c
בני ברק 30°c
אשדוד 27°c
י"ב תשרי התשפ"ה | 14.10.2024
תל אביב 26°c
באר שבע 28°c
חיפה 24°c
ירושלים 25°c
בית שמש 28°c
בני ברק 30°c
אשדוד 27°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לסלט עגבניות ופלפלים קלויים

מתכון נהדר לסלט מיוחד וטעים, שילוב של עגבניות ומגוון פלפלים צבעוניים הנצלים יחד על האש, מתובלים במגוון תבלינים ויוצרים לנו סלט עסיסי ומלא עניין

מתכון לסלט עגבניות ופלפלים קלויים
סלט עגבניות ופלפלים קלויים צילום: אתי זוהר

מתכון לסלט עגבניות ופלפלים קלויים / אתי זוהר

המצרכים לסלט עגבניות ופלפלים קלויים:

  • 6 עגבניות גדולות
  • 1 פלפל אדום מתוק
  •  1 פלפל כתום / צהוב
  • 2 פלפלים ירוקים חריפים
  • מעט מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • 1 כף שמן
  • 3 שיני שום קצוצות
  • חופן כוסברה טריה קצוצה

אופן ההכנה לסלט עגבניות ופלפלים קלויים:

  1. את העגבניות והפלפלים צולים בגריל או בנינגה
  2. מקלפים את העגבניות והפלפלים וחותכים לקוביות
  3. מעבירים לקופסא ומתבלים במעט מלח, פלפל שחור גרוס, כף שמן ו - 3 שיני שום קצוצות.
  4. מערבבים היטב ומוסיפים מעט כוסברה קצוצה
  5. מעבירים לקופסא לאכסון במקרר.

בהצלחה רבה ובתאבון.

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art