מבזקים +
תל אביב 20°c
באר שבע 16°c
חיפה 16°c
ירושלים 14°c
בית שמש 18°c
בני ברק 34°c
אשדוד 20°c
כ"א חשון התשפ"ה | 22.11.2024
תל אביב 20°c
באר שבע 16°c
חיפה 16°c
ירושלים 14°c
בית שמש 18°c
בני ברק 34°c
אשדוד 20°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לכדורי בצק גבינה ממולאים בזיתים

כדורי גבינה חמודים וטעימים מתאימים להגשה ומשדרגים כל סעודה חלבית, ממולאים בזיתים ומעניקים טעם מעניין ומיוחד

מתכון לכדורי בצק גבינה ממולאים בזיתים
כדורי בצק גבינה במילוי זיתים צילום: נועם זיגדון

מתכון לכדורי בצק גבינה ממולאים בזיתים

המצרכים לכדורי בצק גבינה ממולאים בזיתים:

כוס מדידה חד פעמית חמה

  • כ-80 כדורים
  • 200 גרם מרגרינה
  • 500 גבינה לבנה 5% או 9%
  • 2-3/4 כוסות קמח
  • 1 כפית מלח

אופן ההכנה לכדורי בצק גבינה ממולאים בזיתים:

  1. בקערה מכניסים את כל המצרכים ולשים היטב עד לקבלת בצק אחיד רך וחלק
  2. לוקחים כמות קטנה כמו כדור שוקולד ומשטחים על כף היד
  3. במרכז מניחים זית מגולען וסוגרים לעיגול
  4. מגלגלים בשומשום ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה
  5. מכניסים לתנור שחומם מראש על-200° ואופים במשך כ-20 דקות עד להשחמה נאה.

בהצלחה רבה ובתאבון

קרדיט: רינת מאיר

המתכון מאת: נועם זיגדון

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art