מבזקים +
תל אביב 15°c
באר שבע 13°c
חיפה 13°c
ירושלים 9°c
בית שמש 11°c
בני ברק 32°c
אשדוד 15°c
כ"ד חשון התשפ"ה | 25.11.2024
תל אביב 15°c
באר שבע 13°c
חיפה 13°c
ירושלים 9°c
בית שמש 11°c
בני ברק 32°c
אשדוד 15°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לשווארמה עם בצל ופטריות

אוהבים שווארמה? קבלו מנה יוקרתית וטעימה במיוחד במתכון ביתי מושלם, שילוב של רצועות שווארמה ופטריות המוקפצות יחד בתיבול עדין, מנה המוגשת עם פיתות, צ'יפס ומגוון סלטים

מתכון לשווארמה עם בצל ופטריות
שווארמה בצל פטריות צילום: אורלי מוסאי

מתכון לשווארמה עם בצל ופטריות / אורלי מוסאי

המצרכים לשווארמה עם בצל ופטריות:

  • 1 ק"ג שווארמה חתוכה לרצועות
  • 2 בצלים חתוכים לפרוסות,
  • 1 קופסא פטריות
  • מלח
  • פלפל שחור
  • 2 כפות תבלין שווארמה

אופן ההכנה לשווארמה עם בצל ופטריות:

  1. מחממים מחבת רחבה עם מעט שמן ומטגנים את הבצלים עד להשחמה, מוסיפים את רצועות השווארמה ומערבבים.
  2. מוסיפים את התבלינים והפטריות ומקפיצים במשך כ 10 דקות.
  3. מוסיפים 1/2 כוס מים ומבשלים עוד כחצי שעה על אש נמוכה.
  4. מוציאים ומגישים יחד עם צ'יפס פיתות וסלטים.

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art