מבזקים +
תל אביב 23°c
באר שבע 21°c
חיפה 23°c
ירושלים 19°c
בית שמש 20°c
בני ברק 26°c
אשדוד 23°c
י"ב תשרי התשפ"ה | 14.10.2024
תל אביב 23°c
באר שבע 21°c
חיפה 23°c
ירושלים 19°c
בית שמש 20°c
בני ברק 26°c
אשדוד 23°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון למניפות תפוחי אדמה מושלמים

מחפשים תוספת נהדרת לארוחת הצהריים? קבלו מתכון מעולה והכי קל להכנה של מניפות תפוחי אדמה מתובלות היטב ומתאימות לכל סעודה או אירוע חגיגי

מתכון למניפות תפוחי אדמה מושלמים
מניפת תפוחי אדמה צילום: ורד כהן

מתכון למניפות תפוחי אדמה מושלמים / המתכונים של ורד כהן

המצרכים למניפות תפוחי אדמה מושלמים:

  • תפוחי אדמה לפי כמות הסועדים
  • 2 שיפודים

לתיבול:

  • מלח
  • פלפל שחור
  • פפריקה מעושנת
  • תבלין תוסקנה
  • שמן

אופן ההכנה למניפות תפוחי אדמה מושלמים:

  1. חוצים את תפוחי אדמה לחצי לרוחב (משאירים את הקליפה)
  2. מניחים את השיפודים משני צידי תפוח האדמה החצוי ומתחילים לפרוס בעזרת סכין לפרוסות דקות.
  3. שימו לב תפוח האדמה יחתך אך לא עד הסוף מכיוון שהשיפודים המונחים לא נותנים לסכין להגיע לסוף.
  4. אופן חיתוך המניפות. קרדיט: ורד כהן.
  5. מניחים את מניפות תפוחי האדמה על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
  6. בקערה, מכניסים את מצרכי התיבול ומערבבים היטב.
  7. מברישים את מניפות תפוחי האדמה ברוטב התיבול ומכניסים לתנור שחומם מראש על 200 מעלות עד להשחמה נאה.
  8. מגישים לצד מנת אורז עם עוף או בשר ומתענגים.

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

 צבע אדום