מבזקים +
תל אביב 15°c
באר שבע 13°c
חיפה 13°c
ירושלים 9°c
בית שמש 11°c
בני ברק 32°c
אשדוד 15°c
כ"ד חשון התשפ"ה | 25.11.2024
תל אביב 15°c
באר שבע 13°c
חיפה 13°c
ירושלים 9°c
בית שמש 11°c
בני ברק 32°c
אשדוד 15°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לחלטוסט מושחתת וטעימה במיוחד

מתכון לארוחת ערב משובחת וטעימה במיוחד, חלטוסט מושחתת ומלאת גבינות, בשילוב זיתים, עגבניות, שמנת מתוקה, רוטב פסטו ותבלינים המוסיפים את הטעם הממושלם לארוחה מפנקת

מתכון לחלטוסט מושחתת וטעימה במיוחד
חלהטוסט צילום: נועם זיגדון

מתכון לחלטוסט מושחתת וטעימה במיוחד / נועם זיגדון

המצרכים לחלטוסט מושחתת וטעימה במיוחד:

  • 1 חלה חצויה מרוקנת מתוכן
  • 2 כפות ממרח פסטו
  • 1 עגבנייה פרוסה דק
  • טבעות זיתים שחורים וירוקים
  • 100 גרם קוביות גבינה בולגרית
  • 100 גרם גבינה צהובה מגורדת

לרויאל:

  • 1/2 בקבוק שמנת מתוקה או לבישול
  • 1 שן שום כתושה
  • 1 ביצה L
  • ¼ כפית מלח
  • ¼ כפית פלפל שחור

אופן ההכנה לחלטוסט מושחתת וטעימה במיוחד:

  1. חוצים את החלה ומרוקנים את תכולתה, מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה
  2. מורחים ברוטב פסטו ומכניסים את העגבניות, הזיתים ומחצית מכמות הגבינה הבולגרית והמגורדת
  3. בקערה מערבבים את השמנת המתוקה עם הביצה, השום והתבלינים ושופכים מעל העגבניות והזיתים.
  4. מלמעלה מפזרים את יתר הגבינות ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180° למשך כ-20 דקות
  5. מוציאים ומצננים מעט.
  6. מגישים לצד סלט ירקות עשיר

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

 צבע אדום

art