מבזקים +
תל אביב 24°c
באר שבע 21°c
חיפה 19°c
ירושלים 18°c
בית שמש 20°c
בני ברק 31°c
אשדוד 24°c
כ' חשון התשפ"ה | 21.11.2024
תל אביב 24°c
באר שבע 21°c
חיפה 19°c
ירושלים 18°c
בית שמש 20°c
בני ברק 31°c
אשדוד 24°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכונים

הפתיח הנפלא לשולחן השבת - מתכון לליבת חציל קלוי בטחינה ביתית

בביתנו הקט לא קיימת מציאות של שולחן שבת בלי הפתיח הנפלא הזה - חציל בטחינה היוצר השלמה מלכותית לחלת השבת הביתית והריחנית. הטעם המשכר של חציל קלוי על אש גלויה, לצד עגבניות שרי אפויות מבוקעות ולצד טחינה ביתית עשירה ומושקעת, הפך לקסם אמיתי המלווה את המטבח הים תיכוני בגאון.

14.08.20

טעים ועסיסי: לקט ירק הגן וקרוטוני פטה בולגרית ברוטב שמיר

טבעי, מרענן, כפרי ואמיתי. כזה הוא הסלט הזה, כל כך נפלא, כל כך טבעי ומלא חיוך ביתי קסום. הירקות הטריים והססגוניים מכל לקט הגן, רוטב השמיר העשיר ותוספת אגוז הקשיו המלכותי, סלט נפלא לכשעצמו, אך תוספת קרוטוני הגבינה משדרגת אותו למשהו ייחודי ומפתיע. הבולגרית הקסומה המתורגמת כאן לקרוטונים בטמפורת חלומי, היא ללא ספק הסיפור הגדול. קראנצ'יים מבחוץ ונימוחים מבפנים. כך אתם אוהבים את הקראנץ' שלכם

08.08.20

קינוח קליל: קוקטייל פירות ברוטב תותים מרענן

פתיח אנרגטי ומלא בעושר הגן. קוקטייל פירות רענן המשלב סחיטת הדרים חמצמצה עם מיובשים ורוטב תותים ניגר • קינוח אמיתי, עשיר, מרהיב בהגשה ומעניק תחושה אקזוטית ואביבית במיוחד • את הסלט הבסיסי ניתן להכין עם כל סוגי פירות העונה המשתנים, בניצוח רוטב תות רענן

07.08.20

עושר ירקות מקורמלים בצליית נא וניחוח מתוק

סגנון הבישול המעודן שמעדיף אידוי על פני בישול והגשתו בגימור נא, לעומת הבישול העמוק, מעניק מבט אחר ויחס מחודש לחגיגת הירקות הצבעונית שסביבנו. עושר ירקות מקורמלים חמימים המציגים נוכחות עסיסית בגימור מתקתק מעודן. אם תרצו, ניתן לאתגר את המנה עם תוספת חריפה של פלפל צ'ילי. מצוין גם כשדרוג להגשה מרהיבה, מצע לנתח עוף מתקתק, ו...כן, גם סתם כך, כתוספת מיוחדת למנה עיקרית חגיגית

07.08.20

מה בדיוק צריך לשמוע כשטופחים על אבטיח? כל הטיפים השווים

לכבוד הקיץ, משרד החקלאות מציע טיפים לבחירת אבטיח: כיצד לרכוש אבטיח משובח וכיצד לאחסן אותו נכון לשמירה על טריותו • איזה צבע צריך להיות לאבטיח? האם יש משמעות לגודל? איך לשמור אותו בבית? ומה בדיוק צריך לשמוע כשטופחים על האבטיח?

03.08.20

מתכון מיוחד לדג סלמון מרענן וטעים

לדגים של ליל שבת כולם מחכים ובכל פעם אנו מנסים לשדרג את הדגים ולנסות טעמים חדשים, הפעם אנו מגישים בפניכם מתכון לסלמון מרענן וקל להכנה עם טעם מושלם לכבוד שבת

31.07.20
<< ... 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 ... אחרון

 צבע אדום