מתכונים

סלט בטטה יוקרתי במיוחד ומלא כל טוב בשילוב של עלי ביבי, פטריות, חצאי עגבניות שרי, אגוזי מלך וצנוברים המשתלבים עם רוטב טעים וצ'יפס בטטה קריספי היוצרים יחדיו סלט עסיסי ומוצלח.

שקשוקה עסיסית במיוחד עם מגוון ירקות הנאפים בתנור ונכנסים לבישול ברוטב עגבניות מושלם ועסיסי, יוצרים יחדיו מאכל מוצלח שכל אחד יתענג על הטעם

שילוב תפוחי האדמה עם בטטה ובצלי שאלוט, גזרים פטריות ושזיפים היוצרים מאכל מכובד ומפנק במיוחד עם עוף במירנדה עסיסית הנאפים יחדיו בתנור ומקבלים קראסט טעים ומוצלח

ארוחת צהריים בשרית מכובדת ביותר עם מתכון למעדן כבדים מושלם ברוטב מתקתק של סילאן טריאקי וסויה המשתלבים יחדיו ויוצרים מאכל טעים במיוחד, מהיר וקל להכנה שכל אחד יכול להכין, אז קדימה למטבח

חטיף אצבעות שוקולד לבן מוצלחות וטעימות במיוחד בתוספת חמוציות ופיסטוקים, יפיפיות ומתאימות להגשה לכל אורח | ממתק האהוב על כולם עם חמצמצות מיוחדת

ארוחת ערב עם מאפה מוצלח שתוכלו להכין בכל צורה אהובה, במילוי של ירקות, גבינה ושעועית המתובלים היטב ונותנים טעם מיוחד למאפה מוצלח ומשביע

מתחשק לכם להתפנק על לאפה במילוי קבב והפעם ביצירה ביתית, מהתחלה ועד הסוף | מתכון מעולה ללאפה וקציצת קבב המתובלת היטב בשילוב של ירק קצוץ ושום, הנותנים טעם עסיסי ביותר למאכל ביתי מושלם

מחפשים לנשנש קצת ושיהיה בצורה בריאה? השף חיים בורנשטיין משדרג לכם את ארוחת הצהריים עם מתכון ל'אנטיפסטי' מושלם, מגוון ירקות ססגוניים, הנכנסים לתנור בחום גבוה ומקבלים קראסט המפריש טעמים מעניינים ומיוחדים | מתאים כתוספת לארוחה או כארוחת ביניים נהדרת

מתכון מוצלח לעוגה פרווה שתתאים לכל ארוחה | עוגת שכבות קפה בשילוב של קרם קוקוס מושלם ובזילוף גנאש שוקולד מלמעלה, יתן לכם יוקרה ומכובדות כקינוח לכל אירוע חגיגי

בטטה אפויה אינה בריאה כבטטה מבושלת, אך האם זה אומר כי אין אפשרות לאכול אותה בכלל? ומה עושים כשמתחשק דווקא בטטה אפויה? | כך תאכלו אותה מבלי שרמת הסוכר תעלה ואפילו תרוויחו פינוק מארוחה מוצלחת יותר

מתחשק לכם להכין עוגה מהירה ויפיפייה? קבלו מתכון לעוגת קפה מהירה וטעימה בציפוי מיוחד וטעים, מתאימה לכל עת וקלה להכנה, הדבר היחיד שתזדקקו לו זה תבנית סיליקון מיוחדת

מוקפץ מלא בכל טוב שישדרג לכם כל ארוחה, צבעוני וססגוני בתיבול של טריאקי, סילאן ושומשום, הנותנים את הטעם המתקתק למוקפץ ירקות מוצלח וטעים במיוחד

מכינים בשרי עם מתכון מעולה של עוף שלם ממולא באורז ועשבי תיבול, ברוטב מושלם ובתוספת תפוחי אדמה | ארוחת צהרים שכולם יתפנקו עליה ויתענגו על כל רגע

מה יותר טעים ממרק חמים בתקופת החורף, מרק מושקע ומלא בכל טוב שיפתח לכם את התאבון | מרק פטריות עם גריסים בתוספת קוביות גזר ובצל הנותנים טעם משובח יותר למרק מוצלח

קינוחי כוסות פרווה שתקצרו עליהן מלא מחמאות, קינוח מתוק של מוס שוקולד אוורירי עם שכבת בסיס מעניינת של פצפוצי אורז המצופים בשוקולד ובציפוי שוקולדי חלק וטעים, ממש פצצת שוקולד

ארוחת ערב עם פיתות כוסמין מוצלחות וטעימות ברכות מושלמת, תוכלו לפזר עליהם כל מה שתחפצו והטעם רק ישודרג, הגישו אותן לצד חומוס או כל ממרח אהוב והארוחה תצא מיוחדת

סלט עסיסי ומרענן ברוטב חמצמץ ובמתיקות מעודנת, בשילוב של מבחר ירקות צבעוניים וססגוניים, היוצרים יחדיו סלט מושלם ומוצלח, שמתאים לכל ארוחה ומוסיף המון צבע וחיות

תוספת מצויינת לכל ארוחה, קלה ופשוטה להכנה עם טעם מיוחד, פשטידת בטטה בציפוי של פירורי לחם קריספיים וטעימים, בשילוב תפוחי אדמה ובצל המוסיפים רכות וטעם מוצלח יותר

מתכון מהיר להכנה וקל, עם חומרים שתמיד יש בבית, סופלה שוקולד מוצלח וטעים במיוחד, מתאים כקינוח לכל זמן שמתחשק לכם על מאפה מתוק ושוקולדי

המתכון הזה מעולה לאלו הסובלים מצרבות קמחים או לכל חולה צליאק | אטריות צבעוניות ללא גלוטן, במבחר גבינות ובתיבול מושלם מתאים לכל ארוחת ערב ומשדרג אותה לחגיגית יותר

חזה עוף תמיד מתקבל בשמחה בכל בית במיוחד כאשר הוא ממולא בפטריות ובטטה המוסיפים מתיקות מעודנת וטעם נפלא לחזה העוף עם הרוטב העסיסי הנשפך מעליו

מתכון קל להכנה וטעים במיוחד של דגי טונה או מושט לבחירתכם בתוספת של תפוחי אדמה וגרגירי חומוס המוסיפים יוקרה למנת נדגים בסעודת השבת

מנה עיקרית מעניינית ומקורית של לזניה במילוי בשר, חצילים ובטטה ברוטב אדום ועסיסי ובתיבול מושלם שלא תפסיקו לקבל מחמאות, אז קדימה תתחילו להכין

שטרודל נהדר מעלי פילו במילוי של תפוחים, תמרים ושקדים, בציפוי קריספי מיוחד המתאים כקינוח לכל ארוחה בשרית, מתוק ובריא עם מראה שישדרג לכם את ערב שבת

זית, הפרי המלכותי האוצר בתוכו לא רק שמן זך, אלא גם מסורות, סגנונות ועדות • במחווה לסגנון המרוקאי המכובד והעמוק סלט זיתים פיקנטי, קליל להכנה וקונה שביתה גם במטבח ההונגרי והפולני העקשן | הזיתים בטעמם האנין, הופכים  לסלט פתיחה שאי אפשר לדלג עליו • מתאים לנשנוש לצד מאפה כמו פיתה, ג'אבטה, לאפה, או חלת שבת פריכה

חטיף פקאנים טעים במיוחד ומהיר הכנה שתוכלו לאכול בכל פעם שיתחשק לכם משהו מתוק, נסו אצלכם בבית וגם אתם תתענגו על הטעם

חלה משודרגת ומעניינת במילוי בשר מתובל היטב, בציפוי של קצח ושומשום הנותנים תמיד את המראה והטעם המוצלח ביותר, ככה תפנקו בארוחה בשרית מושלמת

תוספת למנה עיקרית שתשדרג לכם את סעודת השבת, חזה עוף מקורמל עם טבעות בצל, בטעם מתקתק ומושלם שיוסיף הרבה צבע ועסיסיות לשולחן

מתכון בריא ומוצלח במיוחד של חלה מקמח כוסמין מלא בשילוב של אגוזים ופקאנים גרוסים או כל תוספת האהובה עליכם, מתכון מעולה וטעים לשומרים על הבריאות וגם לאלו שלא

כשמכינים פילה דג שלם לסעודת השבת או לכל אירוע ביתי, זה מה שיגרום לכם לצאת קצת מהשגרה, לפתח את היצירתיות ופשוט להרגיש שפים במטבח הביתי שלכם | השף חיים בורנשטיין משדרג לכם את ערב שבת עם מתכון לפילה סלמון שלם ומרשים