מתכון לפיצה קישואים ללא גלוטן מטורפת
מאכל מושלם למוצ"ש ארוך עם מתכון טעים בטירוף של פיצה ללא גלוטן העשויה מקישואים וגבינה צהובה המתפוררת בפה עם טעם מקורי ומשובח ותוספות כיד הדמיון
חני לוין | מתכונים 28.11.2020 | 18:58
מתכון לפיצה קישואים ללא גלוטן מטורפת
המצרכים לפיצה קישואים ללא גלוטן מטורפת:
לבסיס:
- 3 קישואים מגורדים בפומפיה
- 30 גרם גבינה צהובה מגורדת
- 1/4 כוס קורנפלור
- 1 ביצה L
- כפית אורגנו
- פלפל שחור
- מלח
אופן ההכנה פיצה קישואים ללא גלוטן מטורפת:
- בקערה הכניסו את הקישואים והמלח הניחו במסננת במשך 10 דקות בכדי שכל הנוזלים יצאו.
- הכניסו את שאר המרכיבים וערבבו היטב, הכניסו את התערובת למגש אפיה עגול והכניסו לתנור שחומם מראש על 220° במשך כ-30 דקות עד להזהבה
- הוציאו מהתנור ומרחו מעל רוטב פיצה, פזרו גבינה צהובה /בולגרית ותוספות זיתים פיטריות תירס בצל, וכו...
- הכניסו לתנור לעוד כ-7 דקות נוספות, הוציאו ותתענגו על הטעם המשובח
בהצלחה רבה ובתאבון.
המתכון מאת: נועם זיגדון